Jeżeli pragniesz spróbować tradycyjnej kuchni polskiej, przestań kalkulować swoje kalorie. Typowe posiłki są bardzo obfite oraz nieraz zawierają niemało mięsa. Wystarczy niemniej jednak spróbować jedynie odrobinę, aby odkryć, że są w zasadzie smaczne i godne kilku kęsów więcej. W najwyższym stopniu polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma istotnymi produktami które spożywają na co dzień jest chleb oraz polska kiełbacha.
restauracja z polską kuchnią Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, jakkolwiek kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, aby nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w różne rodzaje mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z doskonałego chleba i wybornych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest nieustannie wzbogacane o nowe smaki, czasem nawet egzotyczne.
Jakich produktów nie może zabraknąć w szablonowej lokalnej kuchni?
Restaurants near Main Market Square
W największym stopniu pospolitymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół i przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub też pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków i pomaga strawić potrawy.
Skąd lokalna kuchnia czerpie wenę?
• Polska kultura zawsze integrowała szczegóły ze swoimi sąsiadami, wolno w niej również odszukać naprawdę przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Dziś polskie menu wciąż się zmienia, pod wpływem rozmaitych, niekiedy egzotycznych dań.
• Prócz stereotypowych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować też w wegetariańskich bufetach, oraz w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Na koniec – jaka jest sztampowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, smakowita i niekiedy straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dzisiaj z łatwością odszukać wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy sztampowych potraw oraz najlepsze polskie napoje i upajać się tymi tradycyjnymi smakami na co dzień.
